K

Kouglof

Kouglof, kougelhof, kugelhopf /čtěte kuglof/ je alsaská specialita s rozinkami, která připomíná královskou korunu. Připravuje se ve speciální formě. Můžeme se s ní setkat také v Rakousku, jižním Německu a v Čechách. V Čechách se jí říká bábovka. Můžeme se setkat i se zmrzlinou ve tvaru kouglof,...