L

Langres

Langres /čtěte lángr/ je francouzský sýr, známý od XVIII. století. Tento sýr nese stejné jméno jako malebné městečko Langres. Jeho jméno se stalo součástí písně, kterou složil dominikánský převor v Langres. Langres je sýr z kravského mléka, měkký, s tuhou krustou nažloutlé, žluté, někdy až...