T
Tarte flambée
La tarte flambée /Flammeküeche nebo flamme-küche, čtěte la tarte flambé, flamkiš/ patří mezi typické alsaské jídlo. S tímto jídlem se můžeme setkat také v některých částech Německa nebo Holandska. Připravuje se ze slabého, vyváleného těsta, které je pokryté zakysanou smetanou a/nebo tvarohem a...